Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picante

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picante

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picante

Preparar
15 minutosProcesando
45 minutosPara
3 personas

primeroIngredientes para pollo picante con queso

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picanteIngredientes para pollo picante con queso

Buen consejo: para elegir pollo fresco, debes prestar atención al color de la carne, así que elige la parte que es rosada y brillante. Especialmente la carne debe tener una gran elasticidad, puedes sentirla presionando ligeramente con la mano.

2Cómo hacer pollo picante con queso

Paso 1Materiales de proceso

Primero, limpias la pechuga de pollo con sal y vinagre y luego la cortas en trozos pequeños. Luego, lava las cebolletas, el jengibre y el ajo y pícalos finamente.

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picanteCortar el pollo en trozos del tamaño de un bocado

Paso 2Pollo marinado

Coloque el pollo desmenuzado en un recipiente y agregue 1 cucharada de pimentón coreano, 1 cucharada de jarabe de arroz (si no tiene jarabe de arroz, puede sustituirlo por miel), 2 cucharadas de aceite de sésamo (se puede reemplazar con aceite de oliva). comer), 2 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de salsa de chile coreano, jengibre, ajo y pimienta. Mezclar bien y marinar durante 30 minutos.

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picantePollo marinado

Paso 3hacer pollo picante con queso

Después de 30 minutos de marinar, pones el pollo en la sartén, enciendes a fuego medio y revuelves por unos 5 minutos para que el pollo se cocine nuevamente. Luego, agrega alrededor de 2-3 cucharadas de agua y continúa hirviendo.

Después de que el pollo esté cocido y cazado, ponga el queso encima, encienda el fuego y cierre la tapa durante 2-3 minutos para derretir el queso.

Nota : Para mantener caliente el pollo, antes de poner el queso, puede pasar el pollo a una olla de barro y luego poner el queso.

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picanteRemueve bien el pollo para que no se queme

Paso 4Producto terminado

Cuando el queso esté derretido, apaga el fuego y espolvorea unas cebollas verdes por encima para que el plato quede más bonito. ¡Y ahora puedes recordar el plato para ir a la cocina y disfrutarlo mientras aún está caliente!

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picanteDisfruta del pollo picante con queso coreano

3Disfrutar

Eso es todo, el pollo picante con queso está listo. El pollo suave combinado con queso flexible y un aroma picante y fuerte  traerá un plato muy extraño para usted y su familia.

Cómo hacer pollo picante con queso, delicioso estándar coreano picanteDisfrutar